Vrlo jednostavna ljetna kuhinja vlastitim rukama.

U toploj sezoni u ljetnoj kuhinji mnogo je lakše stvoriti kulinarska remek-djela. Osim toga, samostalna struktura će izbjeći začepljenje i djecu povezanu s prženjem, kuhanjem i pečenjem u kući. Otvoreni prostor omogućit će kuhanje ribe, mesa i povrća na ugljenu, pravljenje roštilja, pečenje marshmallowa s djecom na vatri i mnoge druge stvari. Za izgradnju takve kuhinje, nije potrebno nazvati unajmljene radnike, jer sve možete učiniti vlastitim rukama.

Posebne značajke

Dizajn ljetnih kuhinja je zatvoren i otvoren. Obje su popularne kod vlasnika privatnih kuća. Da biste odlučili koji model graditi na vašoj web-lokaciji, morate proučiti prednosti i nedostatke obje opcije. Zatvorena ljetna kuhinja u biti je pravi dom. Ima vrata, krov, zidove, pod i strop. Postoje projekti u kombinaciji s ostakljenom verandom, terasom, podrumom, čak i kadom - postoji mnogo opcija, ograničenje je samo u mašti vlasnika.

U većini slučajeva za izgradnju ljetne kuhinje biraju se lakši građevinski materijali, a struktura se ne zagrijava, jer tijekom hladne sezone u kući koriste "zimsku" kuhinju. No, postoji svibanj biti više čvrste i trajne strukture od opeke ili bloka od pjene, koji se mogu izolirati.

Prednosti zatvorenog tipa su:

  • zaštitu od kiše, vjetra, ulične nečistoće i insekata s glodavcima;
  • sigurnost stvari iznutra;
  • veći stupanj sigurnosti.

Postoje nedostaci:

  • skuplja i dugotrajna gradnja;
  • dodatni dizajn i izračuni;
  • objekt mora biti u skladu s pravilima i propisima o gradnji (potrebna je dozvola za naručivanje), ali ako se pravila ne poštuju, neće biti lako dobiti vlasništvo nad zgradom.

Nije preporučljivo graditi zatvorenu kuhinju u zemlji koja će biti prazna cijele zime. No, u seoskoj kući, gdje obitelj živi cijele godine, takvi objekti su izuzetno traženi.

Otvorene kuhinje u svojoj strukturi nalikuju na vidikovcu. Baza je izrađena, u pravilu, betonska ili je postavljena pločicama. Na njemu su postavljeni potporni stupovi duž cijelog perimetra ili su podignuta dva zida, a umjesto ostala dva ostavljaju slobodan prostor. Na vrhu strukture može biti nadstrešnica, a možda i - lagani krov.

U otvorenoj kuhinji mnogo je lakše i sigurnije instalirati ložište, roštilj ili štednjak, jer je vjerojatnost požara mnogo niža. Često je ljetna kuhinja povezana s podrumskom platformom bez zidova i krovova.

Takva izgradnja plana ima dosta prednosti:

  • brza montaža;
  • minimalne kalkulacije i troškove;
  • proračunski projekt.

Postoje i nedostaci:

  • ne spašava od vjetrova, kiša;
  • loše štiti od insekata;
  • za cijelo hladno razdoblje morate sve očistiti u zatvorenoj sobi.

Ljetna kuhinja može se spojiti na stambenu zgradu. Najpogodniji način je da granica prođe sa strane zgrade domaćina. Veza se može uspostaviti kao prijelaz, kao i običan privitak s različitim izlazima.

Izbor mjesta

Odaberite mjesto za ljetnu kuhinju u vrtu području treba biti na takav način da se dobro uklapa u ukupnom krajoliku sastav i ne krši položaj kreveta i cvjetnjaka. Bolje je ako je to odvojena građevina u hladu nedaleko od kuće. Prvo, prikladnije je donijeti sve potrebne komunikacije. Drugo, ako je zgrada planirana otvorena (s roštiljem, roštiljem i prostorom za opuštanje), onda će hladnjak morati ostati u kući.Zbog toga će se proizvodi morati donijeti odatle, brže to učiniti kada je udaljenost mala.

Sigurnije je urediti kuhinju tako da se nalazi u dubini parcele, daleko od ceste. Jednako je važno osigurati protok otopljene vode i kanalizacije, tako da je poželjno odabrati mjesto s malim odstupanjem za strukturu.

Ne možete graditi ljetnu kuhinju u blizini septičkih jama, septičkih jama i zahoda iz očitih razloga. Bolje je izabrati zavjetrinu za njezinu montažu, tako da se gosti i vlasnici ne ometaju svim vrstama mirisa, a dim iz roštilja ne ulazi u sobu.

Vrlo jednostavna i praktična izvedba ljetne kuhinje je izgradnja dvaju čvrstih drvenih ili opečnih zidova, uz koje se nalazi pećnica, štednjak, police, stolovi ili stol. Umjesto druga dva zida - otvoreni prostor. To je vrlo praktična i funkcionalna struktura, štoviše, može biti neobično lijepa, pogotovo ako ukrasite otvoreni prostor rešetkama i pustite ih uz njih.

To nije skupo kao za novac i materijale, niti za vrijeme izgradnje. Pri izradi plana izgradnje to će postati očita činjenica. Za takvu strukturu morate odabrati mjesto u hladu, ali ne i sirovo. Laganje u nizinama također nije prikladno, jer će privući pozornost insekata.

Ako je ljetna kuhinja produžetak kuće, vrlo je važno da je potpuno vatrootporna, osobito ako se planira ugradnja peći ili žeravnice. Izvor vatre treba biti što je moguće dalje od zida koji se nalazi uz kuću. Kao proširenje, ljetna kuhinja je u većini slučajeva otvorena. Inače, kuća će biti dva apsolutno identična po funkcionalnosti i namjeni sobe.

Odluka o izradi kuhinje neposredno iznad podruma može biti vrlo uspješna, jer tada će biti lako i odatle dobiti hranu i tamo smjestiti razne vrste praznina za pohranu.

materijali

Ljetne otvorene kuhinje, u pravilu, izrađene su od lakših materijala i nisu grijane.

  • Temelj može biti izrađen od betona ili pješčanog betona, šljunka.
  • Na bazi možete položiti ploče ili položiti pločice. Nakon toga se ugrađuju ili stupovi oblikovane cijevi od metala ili neki drugi materijal po izboru vlasnika, ili se postavljaju dva zida od opeke ili drva.
  • Slobodni prostor može biti ukrašen rešetkom od dasaka, a može se ostaviti otvoren.

Za izgradnju zatvorene kuhinje najlakše će se izraditi drvena konstrukcija okvira.instaliran na bazi stupova. Možete obložiti ploče od klapne ili OSB ploče. To je također dobra podstava mini drva. Unatoč lakoći montaže okvira, dorada se može obaviti gotovo bilo koje vrste: ispod drva, gipsa, sporednog kolosijeka. Za zidanje zidova od opeke ili betona, kao i zidove od blokova od pjenastog betona, kamena ili plinobetona, bit će potreban dodatni okvir od metalnih profila ili drvenih letvica.

Drvene konstrukcije građene su od drva, trupaca ili masivnog drva, ali važno je imati na umu slabu vatrootpornost materijala. Stablo mora biti natopljeno posebnim spojevima od truljenja i paljenja. Strukture od cigle su izdržljivije i otpornije na vatru. Ali oni zahtijevaju značajne financijske i vremenske troškove za izgradnju.

Polikarbonatne zgrade su jeftine i lagane. Ovaj materijal prolazi zrake sunca, ali ima sloj koji štiti od izlaganja ultraljubičastom zračenju. Pouzdan je i izdržljiv.

Još jedan jeftin i jednostavan materijal za gradnju - panel VULTURE. Izuzetno je popularan među vlasnicima ljetnikovaca. Sastoji se od iverice ili drvene ploče izvana i ekspandiranog polistirena iznutra. Da biste odabrali materijal za gradnju, prije svega morate odlučiti koja će vrsta kuhinje biti izgrađena, koliko će funkcionirati, da li obitelj živi trajno izvan grada ili dolazi s vremena na vrijeme. Nakon što dobijemo sve odgovore, izbor će biti lak.

Izvana može biti iz takvih materijala:

  • lažne ploče;
  • dekorativna žbuka;
  • opeke;
  • drvene daske ili letvice;
  • pločice;
  • umjetni kamen

Ovo nije potpuni popis onoga što se može suočiti s ljetnom kuhinjom.

Prilikom odabira materijala za unutarnje uređenje, potrebno je krenuti od namjene sobe. Osim ljepote, trebao bi se, koliko god je to moguće, oduprijeti eroziji mirisa i stvaranju masnih naslaga; dobro, ako se može lako oprati i očistiti. Najprikladnija je keramička pločica, idealna za projektiranje radnog prostora.

Ako iz nekog razloga polaganje pločica nije moguće, postoji mnogo više opcija:

  • pozadina;
  • suhozidom;
  • slikanje zidova je najlakši i najisplativiji način osvježavanja kuhinje;
  • stablo;
  • plastične ploče.

Ako je ljetna kuhinja izgrađena prema vrsti vidikovca, odnosno nema zidove, dio prostora može biti ispunjen sandukom. To će ukrasiti svoje penjanje ili puzanje biljaka - grožđe, bindweed. Također možete objesiti navoje ili zavjese u otvorima - oni će dodati zrak i istovremeno blokirati put prašine. Tijekom razdoblja aktivnosti kukaca, posebni hermetički zatvarači spasit će ih od invazije.

Kako izgraditi zatvorenu?

Nije uopće teško izgraditi zatvorenu ljetnu kuhinju vlastitim rukama. Pogotovo ako za to odaberete prikladan lagani materijal - polikarbonat, CIP ploče ili okvirnu konstrukciju grede. Ako je konstrukcija opeke zamišljena, bit će mnogo teža, jer je potreban solidniji temelj. Osim toga, trebat će više vremena. Važno je upamtiti da zidovi buduće ljetne kuhinje moraju izdržati učinke okoliša. Stoga, ako je klima područja kišovita i vjetrovita, bolje je voditi računa da unutarnja struktura ne procuri i da ne procuri iz padalina ili snježnih oluja. Ako su zime vrlo hladne, vrlo je važno kako se topla kuhinja.

Planiranje može biti bilo koje - s kadom, podrumom, verandom, štednjakom ili štednjakom. Prvobitno rješenje bilo bi ugraditi peć na drva s kuhalom u kuhinji, a ako je izrađena od metala, bit će dovoljno jeftina. Također, natkrivena ljetna kuhinja može stajati na istoj osnovi kao i kuća i imati zajednički ulaz s njom. Ili je možda s njom povezan prolazom ili pričvršćen na verandu, a onda će biti dva ulaza. Ako montiramo cijeli produžni okvir iz metalnog profila, onda se zidovi mogu glazirati ili instalirati dvostruki prozori.

Ako se električna energija ne može isporučiti strukturi, kupnjom dizel generatora problem će se riješiti.

Izgradnja zatvorene kuhinje je zapravo izgradnja kuće, tako da su isti koraci tipični za nju:

  • priprema i lijevanje temelja;
  • sažimanje komunikacija;
  • fasade;
  • krovna konstrukcija;
  • suočavanje ako je potrebno;
  • unutarnje obloge.

Izgradnja otvorena

Ljetna kuhinja na otvorenom je još lakša i brža za izgradnju od zatvorene. Nema potrebe za osobito jakim temeljima, možete položiti bilo koji kat, po volji. Najpoželjnije za ovu vrstu strukture pločica, jer je manje osjetljiv na habanje i štetne učinke. Sunce sja na otvorenom prostoru, padaju oborine, lete prašina i insekti, a keramička pločica svih vrsta podnih obloga najviše je otporna na sve te pojave.

Zatim slijedi faza montiranja oslonca ili izgradnje zidova.ako ih ima crteža. Nakon toga se gradi krov (iako neki projekti bez njega - krov može obavljati te funkcije). Dalje će biti samo unutarnje uređenje i uređenje. Ako namjeravate u kuhinji instalirati žar ili roštilj, on bi trebao biti velik, budući da se oba uređaja trebaju nalaziti na značajnoj udaljenosti od blagovaonice. I bilo bi još ispravnije donijeti platformu za njih vani kako bi se smanjio rizik od opeklina ili požara.

Renoviranje u otvorenoj kuhinji morat će se obavljati češće, budući da jesenska vlaga i zimski mraz mogu učiniti krov i zidove neupotrebljivim. Osim toga, s početkom prvog hladnog vremena potrebno je izvaditi sve što se može oštetiti u zatvorenoj prostoriji. Također je potrebno zategnuti otvore gustim celofanom ili drugim materijalom koji sprječava metenje snježnih nanosa unutar objekta ili njegovo namakanje i prijevremeno habanje.

Primjeri gotovih zgrada

Otvorena kuhinja s dva ugaona zida i potpornim stupovima pričvršćenim uz kuću.

Zatvorena kuhinja s potpuno staklenim zidovima i zaseban prostor za roštilj izgleda sigurno i lijepo.

Zatvorena kuhinja ukrašena drvom. Pogled iznutra.

Velika otvorena kuhinja s ostakljenim zidom je funkcionalna i ispunjena zrakom.

Ljetna kuhinja priključena na kuću opremljena je plinskim štednjakom i štednjakom od cigle.

Izvorna kuhinja s djelomičnim sandukom zidova i završnom obradom kamenom i drvetom ukrašava svaki vrt.

Izgradnja metalnog profila i prozora s dvostrukim ostakljenjem izgleda impresivno i moderno.

            Zatvorena kuhinja s finskom peći izgleda kao pravi dom.

            Kako izgraditi ljetnu kuhinju vlastitim rukama, pogledajte sljedeći video.

            komentari
             autor
            Informacije za referentne svrhe. Za konstrukcijska pitanja uvijek konzultirajte stručnjaka.

            Ulazni hodnik

            Dnevni boravak

            Spavaća soba